文/高曉君
又到了暑假，回顧一整個學年，發現今年舉辦了不少活動給同學參加。學期初，輔導組便以五感（視、聽、嗅、觸、味）為主題，設計不同的學習和小組活動，希望同學能在生活中找到自己的小確幸，建立幸福感。
除了早前向大家介紹的園藝治療、表達藝術治療方法外，這次暑假，我們結合不同學科，以味覺出發，感受舌尖與歷史文化的碰撞。首先，與中文科合作，舉辦了中醫文化古蹟遊。我們沿太子、深水埗一帶，導賞員一邊介紹一些具特色的戰前建築，一邊介紹香港的涼茶文化。例如雷生春作為香港法定古蹟，歷史悠久，而雷生春堂現在仍會按季節售賣不同時令的涼茶，同學也可購買淺嘗。
當天除了參觀雷生春，導賞員特意帶我們到惠隆號—東莞佬涼茶，一間70年的老字號，而涼茶歷史彷彿可從那些銀菊露、廿四味中娓娓道来，為炎熱的夏日解解暑，甘甜微苦，卻明目清心。這個活動我們以涼茶作為切入點，除了提升同學五感覺察外，更重要是走進社區，多認識身邊環境和歷史，與社區產生連結。
另一個活動就是與歷史科合作的「味嘗非遺—奶茶班」。奶茶作為香港一項非物質文化遺產，深受市民歡迎，不少同學也不例外，喜歡喝珍珠奶茶，所以同學反應十分踴躍。
但我們這個奶茶班教授的是茶餐廳常喝的絲襪奶茶，導師細心講解奶茶的知識，包括如何混合、沖泡，不同材料的比例，也有講及一些茶餐廳中奶茶的演變。當同學親自沖泡好一杯杯奶茶，專注每一個當下，坐下享用的瞬間，與老師、同學分享，沒有甚麼事情比得上此刻獲得的滿足。
其實，生活中有很多小確幸有待我們一一發現，在設計學習活動時，也可多提高同學對身邊事物的覺察，加強他們與他人和環境的連繫。
本欄由學友社學友智庫專家及嘉賓輪流撰文，交流學與教經驗。本文作者為輔導主任，關注價值觀教育。
瀏覽更多學友社專家及嘉賓精彩文章 ▶ 「學友智庫」專欄
撰文：高曉君
編輯｜圖文設計：Effy Au
